想象一下:你正准备上床睡觉,期待着一个轻松的早晨,在开始新的一天之前,你可以悠闲地享受一顿自制早餐和咖啡,然后你醒来,发现自己睡过了闹钟。现在,你要和时间赛跑,赶自己出门,而不是吃你计划好的健康早餐,你决定去汽车餐厅吃一个快速的早餐三明治。
无论你是喜欢麦当劳、汉堡王、温迪还是福来鸡,都有很多健康的快餐早餐可供选择,但也有一些不健康的快餐早餐三明治会破坏你的健康目标,让你感觉无精打采。了解其中的区别可以帮助你做出最适合自己的选择。
在评估你的早餐三明治是否不健康时,要考虑以下一些关键的营养成分:
饱和脂肪:众所周知,快餐的饱和脂肪含量很高,有时反式脂肪含量也很高。根据美国心脏协会的说法,一般成年人应该限制他们的吸烟量 饱和脂肪的摄入量 每天大约13克。对于反式脂肪,世界卫生组织建议每天少于2.2克。你会发现,这份清单上的大多数三明治要么完全超过了这些限制,要么非常接近。 钠:另一个值得注意的因素是,这些早餐三明治中的钠含量很高,其中大多数至少达到了每日2300毫克建议摄入量的一半。意思是,如果你点了这些,你可能要避免在这一天剩下的时间里吃其他含盐的零食和食物。 热量:注意这些快餐早餐三明治的卡路里总量。你每天摄入的卡路里取决于你自己的需要,而且因人而异,但目前的《美国人膳食指南》建议成年人摄入任何热量 每天摄入1600 - 3000卡路里,大多数在每天2000卡路里的范围内。根据你自己的热量需求,这些三明治中的一些接近一半,这不会给你一天剩下的时间留下太多的回旋余地。值得注意的是,这些三明治中的许多都含有很高的蛋白质,因为它们含有鸡蛋、奶酪和肉等成分。每餐摄入足够的蛋白质是很重要的,但这些不健康的快餐中脂肪、卡路里和钠的含量太高,不能使它们成为一个好的选择,尤其是考虑到你可以选择更健康的高蛋白快餐。
既然你已经知道了一些需要注意的品质,那就继续往下读,看看要避免的10种不健康的快餐早餐三明治吧。
营养(每份):
热量:550
脂肪:33克(饱和脂肪:13克)
钠:1290毫克
碳水化合物:44克(纤维:2克,糖:15克)
蛋白质:19克
麦当劳有很多适合你的早餐,但香肠、鸡蛋和奶酪麦煎不是其中之一。这款蛋糕是用加工过的美国奶酪、黄油、鸡蛋和香肠肉饼做成的,所有这些都夹在两个煎饼之间——这大大增加了脂肪、卡路里和糖。一个早餐三明治含有超过每日推荐摄入量一半的钠和一整天所需的饱和脂肪,这是不值得的。
整个麦当劳菜单,按营养排名
营养(每份):
热量:530
脂肪:35克(饱和脂肪:15克)
钠:1190毫克
碳水化合物:38克(纤维:2克,糖:3克)
蛋白质:17克
乍一看,你可能会认为这种早餐三明治是一个更健康的选择,因为它没有奶酪,但香肠饼干加鸡蛋仍然不是一个健康的选择。它含有的饱和脂肪比你一天应该摄入的要多,所以你最好选择鸡蛋麦松饼或香肠麦煎饼之类的东西。
营养(每份):
热量:680
脂肪:34克(饱和脂肪:12克)
钠:1500毫克
碳水化合物:68克(纤维:5克,糖:8克)
蛋白质:26克
我们都知道唐恩都乐以其甜甜圈而闻名,但如果你认为他们的早餐三明治是更健康的选择,那你就大错特错了。例如,唐恩都乐香肠、鸡蛋和奶酪含有近700卡路里的热量,只比一天的饱和脂肪含量少1克。然后是钠:仅仅一个三明治就含有1500毫克的钠,你在一天的第一顿饭中就消耗了每日推荐摄入量的65%。下次去唐恩都乐时,你最好选择火鸡香肠、鸡蛋和奶酪三明治。
营养师点的9种健康唐恩都乐早餐
营养(每份):
热量:650
脂肪:32克(饱和脂肪:11克)
钠:1360毫克
碳水化合物:58克(纤维:3g,糖:2g)
蛋白质:31克
唐恩都乐的另一个选择是酸面包早餐三明治,这是一种不健康的快餐早餐三明治,你可能想要每隔一段时间就保留一下。虽然这里的营养价值可能看起来比唐恩都乐香肠、鸡蛋和奶酪更好,但这款汉堡的特色是五片半培根、白切达奶酪和两片酸面包之间的两个鸡蛋。作为交换,你将获得超过每日推荐量一半的钠,几乎所有的饱和脂肪,以及相当多的卡路里在早餐中消耗。
营养(每份):
热量:883
脂肪:65.7克(饱和脂肪:28.6克,反式脂肪:2.3克)
钠:2196毫克
碳水化合物:33.3克(纤维:1.1克,糖:4.6克)
蛋白质:39.3克
如果一个有香肠、鸡蛋和奶酪的三明治含有多余的饱和脂肪和钠,想象一下一个双层的三明治会含有多少。汉堡王的双层香肠、鸡蛋和奶酪Croissan三明治是名单上最不健康的快餐早餐三明治之一,含有近900卡路里的热量,是每日推荐饱和脂肪量的两倍多,也接近建议的每日总脂肪量。
根据营养师的说法,汉堡王有11种最健康的菜单
营养(每份):
热量:640
脂肪:44克(饱和脂肪:20克,反式脂肪:1克)
钠:2340毫克
碳水化合物:34克(纤维:1.1克,糖:4.1克)
蛋白质:31克
由三种肉(香肠、火腿和培根)和一天所需的钠堆积而成,你最好偶尔享用汉堡王全脂酪乳饼干。不幸的是,大多数汉堡王的早餐三明治的总脂肪和饱和脂肪以及钠含量都很高,但你可以尝试他们的鸡蛋和奶酪饼干。
营养(每份):
热量:853
脂肪:66克(饱和脂肪:29克,反式脂肪:1.8克)
钠:2526毫克
碳水化合物:34.3克(纤维:1克,糖:4克)
蛋白质:33克
汉堡王双香肠、鸡蛋和奶酪饼干的卡路里、总脂肪、饱和脂肪和钠含量都非常高,它可能是名单上最不健康的快餐早餐三明治。再说一遍,如果BK是你唯一的选择,那就选择相对健康的鸡蛋和奶酪饼干吧。
10种含有30克以上蛋白质的健康快餐
营养(每份):
热量:710
脂肪:48克(饱和脂肪:19克,反式脂肪:0.5克)
钠:1640毫克
碳水化合物:36克(纤维:1克,糖:7克)
蛋白质:33克
可以肯定地说,当早餐菜单上的一道菜被称为Baconator时,它可能不会健康。这当然适用于广受欢迎的温蒂早餐三明治,它用奶酪、香肠、鸡蛋和培根堆得高高的。放弃这种花哨的、高热量的食物,选择经典的培根、鸡蛋和奶酪英式松饼代替。
整个温蒂早餐菜单,按营养排名
营养(每份):
热量:620
脂肪:42克(饱和脂肪:18克)
钠:1510毫克
碳水化合物:38克(纤维:2克,糖:4克)
蛋白质:22克
当你去Chick-fil-A时,你最好还是吃鸡肉。他们的香肠、鸡蛋和奶酪不像汉堡王的双层香肠、鸡蛋和奶酪那么糟糕,但饱和脂肪、卡路里和钠含量使这不是一个健康的选择。
根据营养师的建议,点12份健康的福来鸡
营养(每份):
热量:570
脂肪:34克(饱和脂肪:13克)
钠:1960毫克
碳水化合物:42克(纤维:3克,糖:4克)
蛋白质:23克
与名单上的其他一些相比,这款Sonic早餐烤面包机三明治还不算太差。不幸的是,这并不能说明什么。早餐烤面包机仍然含有一天的饱和脂肪,几乎一整天的钠,只有3克的纤维。偶尔享用一下这个也没关系,但是为了你的健康,尽量不要把它作为你日常早餐的一部分。要获得更健康的选择,请咨询我们的营养师认可的完整Sonic菜单指南。
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