受欢迎的Weston-ba波旁威士忌酒厂的回应NDS通过扩大其生产业务来增加需求
Holladay酿酒厂的新rickhouse破土动工
广告密苏里州韦斯顿，2025年2月4日（GLOBE NEWSWIRE）——随着持续增长和消费者需求的增加，位于密苏里州韦斯顿的Holladay酿酒厂在其新的Rickhouse D上破土动工，这是一个世纪以来第四个开发密苏里州唯一的铁制Rickhouse。作为密苏里州蒸馏历史上的巨头，Holladay在20世纪初、1930年和1950年建造了最初的三个现场rickhouse。在最后一个rickhouse 75年后，2025的发展将标志着Holladay从1856年开始的蒸馏遗产的最新发展阶段。
Holladay的Rickhouse D将与圣约瑟夫的建筑公司Al J. Mueller合作，在八到九个月的时间内建造完成。Holladay活跃的黄包车占地约9,000平方英尺，桶容量在10,000至12,000桶之间。Rickhouse D将拥有11,000桶的容量，以保持每种波旁威士忌的一致性。Holladay酿酒厂仍然是密苏里州唯一一家在铁甲rickhouse中陈酿波旁威士忌的酿酒厂。
“我们很自豪能够通过扩大我们的蒸馏、陈酿和向更广泛的受众分销优质波旁威士忌的能力，继续创造密苏里州的历史，”霍拉迪酿酒厂的总裁米克·哈里斯（Mick Harris）说。“Rickhouse D是对我们未来的重大投资，也是对继续满足对Holladay波旁威士忌日益增长的需求的承诺。”
从1985年到2015年，该公司暂停了波旁威士忌的蒸馏，专注于其投资组合中的其他烈酒。2015年，Holladay在原有的蒸馏室安装了新设备，30年来首次重新开始现场生产波旁威士忌。最初的1856年霍拉迪麦芽威士忌被用于生产，经过六年的陈酿，本·霍拉迪波旁威士忌于2022年上市。2016年，Holladay在产品线中添加了一种新的麦芽泥，其中包括软红小麦作为配料，从而在2023年推出了Holladay软红小麦波旁威士忌。对这两种产品的需求增加，最终促使酿酒厂扩大了rickhouse陈酿的产能。
广告除了它的旗舰品牌，Holladay软红小麦和本Holladay波旁威士忌，Holladay还提供一种Rickhouse Proof和一桶波旁威士忌，这两种波旁威士忌都是在最初的Holladay Rickhouse中经过至少六年的陈酿后，以精确的酒精度装瓶的。Holladay还推出了其古老的洞穴系列，这是一系列在实验桶中陈酿的波旁威士忌，用于二次完成。每个Holladay系列将受益于新的Rickhouse D提供的扩展容量。
一个关于Holladay酿酒厂的事
Holladay酿酒厂最初由Ben Holladay于1856年创立，生产历史悠久的密苏里波旁威士忌，包括Holladay软红小麦和Ben Holladay波旁威士忌，这些波旁威士忌使用了160多年前的原始配方。位于韦斯顿，密苏里州，Holladay酿酒厂提供旅游的机会，探索迷人的当地历史，体验真正的密苏里波旁威士忌。在holladaybourbon.com了解更多信息。
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